Dieet magazine

De herfst is het seizoen van de pompoenen. Naast Halloween-maskers kan je met deze veelzijdige groente tal van heerlijke gerechten maken. Lees hier hoe je een pasta van pompoen en scampi’s  bereidt. Een must voor wie gezond wil afvallen!

Een stoofpotje is een gerecht dat gedurende een geruime tijd op een zacht vuurtje gaar gestoofd wordt. Gaan er dan niet heel wat vitaminen verloren door het kookproces? Was is het voordeel van een stoofpotje? Oorspronkelijk belanden de taaiere groenten in een stoofpotje omdat de langere gaartijd er voor zorgde dat de groente minder taai… View Article

Stel: Je bent op dieet en je bent vastbesloten om geen alcohol te drinken. Maar toevallig is het de verjaardag van je partner. Daar gaan die mooie voornemens. Schuldgevoelens zijn echter niet nodig. Af en toe een glas op een bijzondere gelegenheid moet zeker kunnen. Zo kan je met een gerust hart diëten tijdens de… View Article

Jaarlijks wordt er op 14 november extra aandacht gevraagd voor diabetes, want dan is het Wereld Diabetes Dag! Diabetes mellitus of suikerziekte is een chronische, ongeneeslijke aandoening die 8% van de volwassen Belgen treft. Bij diabetes kunnen de suikers uit de voeding onvoldoende opgenomen worden in de cellen om daar als energiebron te dienen. In… View Article

Een tajine is voor velen onlosmakelijk verbonden aan de geuren en kleuren van de Marokkaanse keuken. Maar dit kegelvormige aardewerk, is meer dan een streling voor het oog. Wist je dat alle stoofgerechten kunnen klaargemaakt worden in een tajine? Ontdek hoe je met een tajine lekker en gezond kan koken!