Slanke maaltijden voor onderweg

Slanke maaltijden voor onderweg

Je hebt waarschijnlijk niet altijd tijd om de dag ervoor te koken zodat je de volgende dag iets gezonds om te eten kunt meenemen. Vooral in drukke periodes is een lunch van de snackbar of de take-away een gemakkelijke oplossing tegen de honger. Jammer genoeg zijn deze snelle maaltijden vaak heel calorie- en vetrijk. Maar het kan ook anders. Wij hebben een paar tips op een rijtje gezet.

Kebab of Aziatisch?

Een volledige Aziatische of kebab maaltijd met minder calorieën? Dat kan als je juist kiest.

Geschikt zijn bijvoorbeeld gerechten met ongeveer 500 tot 600 per kcal per portie:

  • Vegetarische kebab met salade en feta
  • Gevogelte kebab met salade en slechts een beetje saus
  • Chopsuey met rundvlees, kip of kalkoen
  • Gebakken noedels met groenten en / of kip
  • Turkse pizza met vlees
  • Sushi met rijst, vis en groenten

Het beste van de bakker

Vaak hebben bakkers meer dan alleen maar brood. Belegde broodjes, belegde baguettes en sandwiches vind je er in overvloed. Die smaken natuurlijk verrukkelijk, maar ze zijn niet altijd even goed voor de lijn.

Onze tip: Welk soort beleg je ook kiest, kies altijd voor een volkorenbroodje.

Inspiratie voor een broodje met weinig calorieën:

  • roomkaas en rauwe groenten
  • een beetje boter of mayonaise, salade en magere ham of gevogelte
  • tomaat en een beetje mozzarella
  • een beetje roomkaas, salade en dun gesneden gerookte zalm
  • een beetje boter of mayonaise, salade en dun gesneden kaas

Trouwens: De zoete taartjes en cakes bij de bakker zien er ook altijd overheerlijk uit, maar ze zijn niet geschikt als maaltijd. Deze zoete lekkernijen zorgen namelijk slechts voor een kort gevoel van verzadiging en je zal dus snel terug honger hebben. Gebak bevat bovendien nauwelijks vitaminen en mineralen, maar wel heel wat calorieën. Laat je dus niet verleiden door de zoetigheden bij de bakker.