’s Ochtends mag je ontbijten als een koning, s’ middags als een prins en ’s avonds als een bedelaar, zo luidt het alom bekende spreekwoord. Volgens voedingsexperten is het ontbijt dan ook de belangrijkste maaltijd van de dag. De perfecte manier om je dag goed te beginnen. Enkele tips om jouw dag te starten met… View Article

Lange zomeravonden nodigen uit om buiten te eten. Wat zou een zomers feestje zijn zonder de heerlijke, kruidige geur van barbecue? Jammer genoeg wordt op een barbecue vaak vet vlees bereid om nog maar te zwijgen over alle sausjes die we op ons bord doen. Een barbecue is dus vaak niet zo goed voor onze lijn…. View Article

Selder is een heerlijke, gezonde en veelzijdige groente. En, nog beter, door de vochtafdrijvende eigenschappen is het een ideale groente om te vermageren! De helende werking van selder Selder heeft geneeskundige krachten. De groente bevat weinig calorieën en veel water, en werkt uitstekend tegen hart- en vaatziekten. Bovendien is selder rijk aan antioxidanten en vezels… View Article

Dankzij een vezeldieet kan je gezond afvallen. Vezels zijn namelijk natuurlijke eetlustremmers, dat wil zeggen dat je lichaam hard moet werken om vezelrijk voedsel te verteren. Hierdoor wordt je stofwisseling verhoogd en voel je je langer verzadigd. Met als gevolg dat je minder trek hebt, niet te veel eet en minder de neiging hebt om te… View Article

De avond valt en terwijl je naar je favoriete tv-serie kijkt krijg je trek in ‘iets lekkers’: een zakje chips of een lekker dessert. Er zijn verschillende oorzaken voor deze trek: verveling, emoties, eenzaamheid of een suikerverslaving. Deze zin in een avond snack heeft ook te maken met onze biologische klok, dat blijkt uit onderzoek… View Article

Onderzoek aan de universiteit van Pamplona in Noord-Spanje heeft uitgewezen dat een Mediterrane voeding met extra vierge olijfolie en noten het mentale vermogen van oude mensen verbetert. Studie bij 552 senioren De Spaanse dokter Elena Martínez Lapiscina voerde een studie uit bij 552 mannen en vrouwen tussen 55 en 80 jaar die onderzocht of het… View Article

Goed begonnen is half gewonnen. Dat geldt ook voor het ontbijt. Een goed en evenwichtig ontbijt is dé garantie voor een goede dag. Het zorgt dat je voldoende brandstoffen opslaat om aan de dag te beginnen. Toch blijven vele mensen hun ontbijt overslaan. Fout, zegt dokter Keri Gans. Je krijgt niet sneller honger omdat je… View Article

Het middelbaar zit er op, tijd om verder te studeren. Dat wil zeggen: op kot, nieuwe vrienden en vriendinnen en je eigen potje koken. Je leest het goed, vaarwel gezonde keuken van mama! Veel studenten kiezen dan voor een gemakkelijke oplossing, kant-en-klare-maaltijden, frietjes en andere vette maaltijden. Studenten gaan graag en veel op stap, dat… View Article

Het mooie weer staat voor de deur. Dat wil zeggen: gezellig samenzijn, lekkere barbecues en knapperige salades. Tijdens de warme zomerdagen mogen de dorstlessers niet ontbreken. Vaak kiezen we voor een alcoholische dorstlesser. Dit is niet altijd de beste keuze, alcohol bevat namelijk heel wat calorieën. Bovendien letten we tijdens een dieet vooral op wat… View Article

De zomer, dat doet denken aan heerlijke barbecues, zalig terrassen met een hapje en een drankje en genieten van een zomerse salade. Jawel, genieten van een zomerse salade, want sla is niet eentonig en saai zoals de meesten denken. Er bestaan veel verschillende soorten sla. Om je op weg te helpen zetten we vier heerlijke… View Article