Diëtiste Véronique geeft raad: goede eetgewoonten
Diëtiste Véronique geeft raad: goede eetgewoonten
Maaltijden overslaan of snel een hapje eten, dat is wat jongeren de das omdoet. Diëtiste Véronique Lecluyse raadt haar jonge klanten aan om hun eetgewoonten drastisch aan te passen en ook meer te bewegen.
Te weinig tijd om te eten
‘Over het algemeen maken jongeren veel te weinig tijd vrij om te eten‘, zegt Véronique Lecluyse. ‘Je ziet bijvoorbeeld dat ze meestal het ontbijt overslaan en onderweg naar school stoppen voor een croissant, snel een koek meegraaien of een zakje chips eten.’
De gezondste oplossing: brood en fruit. ‘Maar dat is voor veel jongeren te ver van hun bed’, denkt Lecluyse. ‘Ontbijtgranen zijn al iets gemakkelijker, maar ook dat is voor veel jongeren een stap te ver. Het belangrijkste is om goede eetgewoonten mee te krijgen van thuis. Het zijn de ouders die zelf tijd moeten maken voor hun ontbijt. Zo krijgen ze de jongeren wel mee.’
“Broodje krabsla mag geen gewoonte zijn”
Lunchen is een ander pijnpunt. ‘Jongeren die vier keer per week een broodje krabsla halen, zijn niet gezond bezig. Op zich is een broodje niet ongezond, maar het vervangt geen volledige maaltijd. Een stuk fruit erbij zou al helpen, maar weinigen doen dat. Ze krijgen dat niet georganiseerd.’
Een maaltijd overslaan is een nog slechter idee. ‘Vooral meisjes durven dat nog wel eens doen, maar het heeft een omgekeerd effect. Als je je halverwege de middag slap voelt, ga je naar de snoepautomaat op school. Weg met die automaten op school.’
Lecluyse raadt haar jonge klanten aan om meer te bewegen. ‘Dat moet zeker geen fitness- of zwemclub zijn. Ga met de fiets naar school en je voelt onmiddellijk het verschil. Maar veel jongeren doen dat niet graag, zeker niet als ze al te dik zijn.’ (kba)
Bron: Het Nieuwsblad – 25/4/2008